- Выпечка -

Шоссоны с яблоками



Ингредиенты:

Яблоки - 3 штуки.
Мука - 1 столовых ложки
Сахар - 3 столовых ложки
Яйца - 1 штука.
Лимонный сок - 1,5 чайных ложки
Корица молотая - 0,5 чайных ложки
Слоеное тесто - 800 г.
Сметана - 100 г.
Сахарная пудра - 3 столовых ложки
Соль - 0,25 чайных ложки
Сливочное масло - 60 грамм.

Приготовление:

Яблоки обчистить от кожуры, вытащить семенную коробку и порезать мелкими кусочками. Смешиваем с лимонным соком, 1 столовых ложки муки и сахаром.

Из слоеного теста вырезаем кружки диаметром приближенно 15 сантиметра Для вырезания хорошо применить маленькую тарелку.

Выкладываем на каждый кружок яблоки и по ломтику сливочного масла. Оставляем 1,5-2 см вольного пространства по странам. Защипываем полукругом, делая волнообразные окраины. Делаем немного мелких подрезов, для того чтобы при выпекании шоссоны не вспучивались.

Выкладываем на лист, выстеленный пергаментной бумагой. Яичко взбиваем и смазываем им шоссоны.

Выпекаем 20 мин. при 180 гр.

Готовим соус. Сметану, сладенькую пудру и корицу перемешиваем до однородной массы и устанавливаем в холод на 15 мин. Подаем к шоссонам отдельно.

Приятного аппетита!
Просмотров: 145 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 14.02.2016, 21:14
Рекомендуем еще посмотреть:
Трюфельный торт с муссом из белого шоколадаТрюфельный торт с муссом из белого шоколада

Салат "Мельник"Салат "Мельник"

Салат "Венеция"Салат "Венеция"

Помидоры по-корейскиПомидоры по-корейски

Нежный манно-яблочный пирогНежный манно-яблочный пирог

Рисовая запеканка с мясомРисовая запеканка с мясом

Десерт «Белоснежка»Десерт «Белоснежка»

Очень вкусный салатОчень вкусный салат

Куриный стейк с овощамиКуриный стейк с овощами

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Шоссоны с яблоками?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.