Сливово-миндальный пудинг


Сливово-миндальный пудинг

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Сливово-миндальный пудинг :
Ингредиенты:

8 слив
цедра 1 лимона
4 ст.л. бренди или подходящего ликёра (опционально)
100 грамм яблочного пюре
100 грамм светло-коричневого сахара
2 яйца
100 грамм муки
50 грамм миндаля
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. корицы

Приготовление:

Сливы порезать дольками, добавить цедру, корицу и бренди.
Пюре смешать с сахаром и яйцами, слегка взбить.
Миндаль порубить в фуд-процессоре в крупную крошку, смешать с просеянной мукой и пекарским порошком.
Соединить мучную смесь с яичной, осторожно перемешать.
В форму для запекания выложить сливы, сверху - тесто.
Печь при температуре 160 около 40 минут (проверять готовность зубочисткой).

Приятного аппетита!

Просмотров: 234 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.09.2015, 14:19

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :