Воздушные маффины с абрикосами


Воздушные маффины с абрикосами рецепт

Рецепт приготовления Воздушные маффины с абрикосами :


Ингредиенты:


свежие абрикосы (штук 6)
250 г муки
3 столовых ложки крахмала
2 чайных ложки разрыхлителя
3 яйца
1,25 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка экстракта ванили
80 мл масла (а оригинале - рапсовое)
250 мл молока

Приготовление:


Подготовьте 2 миски, в одну поместите белок, в другую - желток.

Белок взбейте с 5 столовыми ложками сахарной пудры до устойчивых пиков.

В желтки добавьте остальную пудру и также взбейте.

Туда затем влейте масло, молоко, продолжая взбивать.

Замесите однородную массу и в самом конце введите белки.

Аккуратно перемешайте и разлейте тесто по формочкам для кексов, заполняя каждую примерно на 2/3.

Сверху выложите половинку вымытого высушенного абрикоса без косточки.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.


Приятного аппетита!
Просмотров: 201 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.09.2015, 16:50

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Куриные окорочка с луковыми рулетикамиКуриные окорочка с луковыми рулетиками

Чай из куркумыЧай из куркумы

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"

Мясной рулет с помидорамиМясной рулет с помидорами

Салат "Грибной по-еревански"Салат "Грибной по-еревански"

Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Домашняя тушенка из уткиДомашняя тушенка из утки


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.