- Выпечка -

Воздушные маффины с абрикосами



Ингредиенты:


свежие абрикосы (штук 6)
250 г муки
3 столовых ложки крахмала
2 чайных ложки разрыхлителя
3 яйца
1,25 стакана сахарной пудры
1 чайная ложка экстракта ванили
80 мл масла (а оригинале - рапсовое)
250 мл молока

Приготовление:


Подготовьте 2 миски, в одну поместите белок, в другую - желток.

Белок взбейте с 5 столовыми ложками сахарной пудры до устойчивых пиков.

В желтки добавьте остальную пудру и также взбейте.

Туда затем влейте масло, молоко, продолжая взбивать.

Замесите однородную массу и в самом конце введите белки.

Аккуратно перемешайте и разлейте тесто по формочкам для кексов, заполняя каждую примерно на 2/3.

Сверху выложите половинку вымытого высушенного абрикоса без косточки.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.


Приятного аппетита!
Просмотров: 194 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 04.09.2015, 16:50
Рекомендуем еще посмотреть:
Имбирный чай для похуденияИмбирный чай для похудения

Рассыпчатое печеньеРассыпчатое печенье

Котлетки-оладьи с крабовым мясом и семгойКотлетки-оладьи с крабовым мясом и семгой

Крабовые палочки в кляреКрабовые палочки в кляре

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Салат «Здоровье» с грибамиСалат «Здоровье» с грибами

Как почистить клубникуКак почистить клубнику

Горбуша, запеченная в сметанно - грибном соусеГорбуша, запеченная в сметанно - грибном соусе

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Десерт «Белоснежка»Десерт «Белоснежка»

Похожие:

Не знаете, как приготовить Воздушные маффины с абрикосами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.