Булочки с салатом из курицы, ананасом и шампиньонами


Булочки с салатом из курицы, ананасом и шампиньонами рецепт

Рецепт приготовления Булочки с салатом из курицы, ананасом и шампиньонами :


Ингредиенты:

кусочек свежего ананаса (примерно 100 г)
1 маленький красный лук
6 шампиньонов
100 г нарезанной копченой куриной грудки
2 веточки эстрагона
150 г йогурта
Соль
Перец
1 ржаных-булочки
50 г ростков люцерны

Приготовление:

Ананас и лук очистить и нарезать кубиками. Положить в сито и опустить на 30 секунд в кастрюлю, в кипящую воду (бланшировать). Вынуть, дать воде стечь.

Шампиньоны очистить, помыть и нарезать тонко. Куриную грудку нарезать кубиками. Эстрагон помыть, высушить и мелко порубить.

Все ингредиенты положить в чашку, смешать с йогуртом, приправить солью и перцем. Булочки разрезать на половинки.

Ростки люцерны помыть, высушить положить на нижние половинки булочек, сверху разложить салат, сверху закрыть другими половинками булочек.

Приятного аппетита!
Просмотров: 140 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.05.2016, 21:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Капустная запеканка с мясомКапустная запеканка с мясом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Мясной рулет "Минутка"Мясной рулет "Минутка"

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.