Быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами


Быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Быстрый хумус из фасоли с сырыми овощами :

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

фасоль белая консервированная - 2 банки по 350 г
чеснок - 3 зубчика
кинза - небольшой пучок
сок половины лимона
оливковое масло - 3-4 ст. л.
молотая паприка - 1 ч. л.
 

Для подачи:

свежие помидоры
огурцы
сладкий перец
морковь
стебли сельдерея
 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Измельчить чеснок и кинзу.

С фасоли слить жидкость, смешать ее с чесноком, кинзой, лимонным соком, маслом, солью и паприкой.

Ручным блендером измельчить все в грубое пюре.

Овощи для подачи нарезать кусочками.

Можно подать с кусочками лаваша, запеченными в духовке с тмином и зирой или другими травами.

 

                                  Приятного аппетита! 


Просмотров: 233 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.08.2015, 12:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :