- Закуски -

Cало «Соседская зависть»



Ингредиенты:

сало 1 кг
чеснок 3 головки
перец красный острый 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт.
соль крупная 5 cт.л.

Приготовление:

Стеклянную банку вымыть, обсушить, пропарить.
Капроновую крышку тщательно промыть и обсушить.
Сало вместе со шкуркой (лучше не мыть, если есть загрязнения, осторожно их срезать) нарезать кусочками 5х5 см.
Чеснок пропустить через пресс, растереть с лавровым листом, перцем и парой ложек соли, влить ложку кипяченой воды.
Обвалять каждый кусочек со всех сторон в чесноке, потом в соли и плотно уложить в банку. 
Накрыть крышкой, поставить в холодильник.
Через неделю сало будет готово.

Приятного аппетита!
Просмотров: 85 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.07.2016, 18:06
Рекомендуем еще посмотреть:
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Трюфельный торт с муссом из белого шоколадаТрюфельный торт с муссом из белого шоколада

Овощной суп с креветкамиОвощной суп с креветками

Лосось с хрустящей корочкой на сковородеЛосось с хрустящей корочкой на сковороде

Запеканка с капустой и фаршемЗапеканка с капустой и фаршем

Творожно-банановая запеканкаТворожно-банановая запеканка

Китайские лепешки с мясомКитайские лепешки с мясом

Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Роллы  с семгой и креветкамиРоллы с семгой и креветками

Картофельный гарнирКартофельный гарнир

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Cало «Соседская зависть»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.