- Закуски -

Домашняя лазанья с говяжьим фаршем



Ингредиенты:

Фарш говяжий - 500 г,
молоко - 300 мл,
листы лазаньи - 6 шт.,
томатное пюре - 300 мл,
репчатый лук -1 шт.,
мука - 2 ст. л.,
сливочное масло - 50 г,
пармезан - 50 г,
оливковое масло - 40 мл,
базилик -1 ч. л.,
сушеная петрушка -1 ч. л.,
соль, молотый перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Лук нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить фарш, посолить, поперчить и тушить 5 мин.
2. Выложить в сковороду томатное пюре, добавить травы. Готовить 10 мин., чтобы выпарилась лишняя жидкость.
3. Растопить сливочное масло в сотейнике, добавить муку и молоко. Варить, пока соус не загустеет. Посолить и поперчить.
4. В форму выложить 2 листа лазаньи, залить соусом, выложить треть фарша, накрыть листами лазаньи и повторить слои. Залить сверху соусом, посыпать тертым сыром и запекать в горячей духовке 30 мин.

Приятного аппетита!
Просмотров: 172 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.11.2015, 14:51
Рекомендуем еще посмотреть:
Куриные котлеты с сыром 2Куриные котлеты с сыром 2

Яблочные оладьи с корицейЯблочные оладьи с корицей

Торт МуравейникТорт Муравейник

Куриное филе с грибами и стручковой фасольюКуриное филе с грибами и стручковой фасолью

Сырный салат с сухарикамиСырный салат с сухариками

Курица в оригинальном маринадеКурица в оригинальном маринаде

Карамелизированные апельсины(Постный рецепт).Карамелизированные апельсины(Постный рецепт).

Десерт «Белоснежка»Десерт «Белоснежка»

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Макароны с грибами и курицейМакароны с грибами и курицей

Похожие:

Не знаете, как приготовить Домашняя лазанья с говяжьим фаршем?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.