Драники с овощной начинкой


Драники с овощной начинкой рецепт

Рецепт приготовления Драники с овощной начинкой :


Ингредиенты:

Овощная смесь «Царская» из брокколи, цветной капусты и моркови, Bonduelle 0.5 упаковка (200 г)
Картофель 6 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 3 ст. л.
Сыр «Гауда» 70 г
Масло сливочное 40 г
Масло оливковое 4 ст. л.
Соль морская по вкусу
Перец черный по вкусу
Сметана и зелень для подачи

Приготовление:

Не размораживая, обжарьте овощную смесь на сливочном масле до готовности. Дайте начинке немного остыть, выложите ее на доску и слегка измельчите. Добавьте тертый сыр, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Очистите и натрите картофель на мелкой терке. К картофелю добавьте яйцо и муку, посолите.

Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, смажьте сковороду оливковым маслом. Тонким слоем разложите картофель по всей поверхности сковороды.

Как только картофель поджарится снизу, выложите в центр начинку и сверните драник пополам в форме месяца.

Уменьшите огонь и готовьте 5–7 мин.

Когда сыр внутри расплавится, драник можно снимать с огня.

Готовые драники подавайте со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 72 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 11.10.2016, 21:23

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блины на кефире с имбирем без сахараБлины на кефире с имбирем без сахара

Закуска из бананов с бекономЗакуска из бананов с беконом

Диетические блинчики с грибами и пекинской капустойДиетические блинчики с грибами и пекинской капустой

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"

Быстрые леденцы в микроволновкеБыстрые леденцы в микроволновке

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Картофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквыКартофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквы


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.