- Закуски -

Фаршированные кальмары «Белоснежка»



ингредиенты на 4 порции

тушки кальмаров – 4 шт.;

морковь – 1 шт.;
 

крабовые палочки – 8 шт.;
 

куриные яйца – 2 шт.;
 

вареный рис – 1 стакан;
 

чеснок, соль, зелень – по вкусу; 

майонез – 150- 200 гр.




 Залить крутым кипятком на 1-2 минуты кальмары, затем тут же сунуть их под очень холодную воду или засыпать их льдом. Кальмары получаются беленькие и чистые.

1. При необходимости чистим кальмар, если Вы приобрели уже очищенные тушки, то задача несколько упрощается, тогда варить их не нужно, достаточно всего лишь разморозить.

2. Отвариваем рис до состояния полуготовности в слегка подсоленой воде.

3. Отвариваем вкрутую яйца, затем мелко их нарезаем.

4. Крабовые палочки так же мелко режем.

5. Натираем на терке морковь.

6. Добавляем чеснок и зелень.

7. Рис, яйца, крабовые палочки, морковку, чеснок и зелень смешиваем и заправляем майонезом.

8. Полученной массой фаршируем кальмары.

9. Смазываем растительным маслом форму или противень, еще раз промазываем тушки кальмаров сверху майонезом и ставим в разогретую духовку (220 градусов) примерно на полчаса.

Слоенный пирог - Перевертыш

 

Просмотров: 560 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.04.2014, 15:11
Рекомендуем еще посмотреть:
ПанфортеПанфорте

Гороховый суп с копченой грудинкойГороховый суп с копченой грудинкой

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Салат «Красное море»Салат «Красное море»

Чизкейк с персиками (без выпечки)Чизкейк с персиками (без выпечки)

Куриный холодецКуриный холодец

Диетические куриные грудки с брокколиДиетические куриные грудки с брокколи

Салат "Щетка"Салат "Щетка"

Запеканка «Капустное ассорти»Запеканка «Капустное ассорти»

Рыбная запеканка "Нежная"Рыбная запеканка "Нежная"

Похожие:

Не знаете, как приготовить Фаршированные кальмары «Белоснежка»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.