Shratva.ru - Закуски

Фаршированные огурцы с сыром и сельдью

Фото Фаршированные огурцы с сыром и сельдью

Рецепт:
Огурцы (длинные) 4 шт.
Йогурт натуральный 5 ст.л.
Сливочный сыр 100 г
Сельдь 1 шт.
Горчица 2 ч.л.
Зеленый лук по вкусу
Паприка.

Очистите огурцы от кожуры и нарежьте кружочками, толщиной 3 см. При помощи кофейной ложечки или ножа удалите почти всю мякоть, оставив донышки
Почистите сельдь, аккуратно удалите все косточки и нарежьте на маленькие кусочки.
Натрите на мелкой терке сыр.
Смешайте йогурт, сыр, сельдь, мелко нарезанный лук и горчицу.
Кусочки огурцов начините селедочной начинкой и украсьте сверху паприкой. Фаршированные огурцы готовы.

Просмотров: 691 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.07.2014, 19:06, | Категория: Закуски,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 1
0
1 kulinar  
Прекрасная холодная закуска

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.