- Закуски -

Яйца со свининой по-шотландски



Ингредиенты:

Яйцо 7 шт
Свинина 300 г
Говядина 300 г
Соль 1 ч.л
Базилик 1 ч.л
Орех мускатный 1 щепотка
Масло растительное 800 мл

Приготовление:

Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш.

Добавьте в фарш сырое яйцо и как следует замесите.

Посолите и добавьте специи. Перемешайте.

Разделите фарш на 6 равных частей.

Из каждой части сделайте овальную лепешку толщиной чуть меньше 1 см и плотно укутайте в них яйца. Особое внимание уделите швам, их лучше делать внахлест и тщательно выравнивать.

В сковороду или небольшую кастрюлю налейте масло и хорошо разогрейте на средне-сильном огне. Опускайте в масло яйца и жарьте до коричневого цвета, часто поворачивая.

Готовые яйца выложите на чистое полотенце, чтобы удалить лишний жир

Приятного аппетита!
Просмотров: 154 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.11.2015, 18:10
Рекомендуем еще посмотреть:
Очень вкусные чебуреки - быстро и легкоОчень вкусные чебуреки - быстро и легко

Фаршированная картошкаФаршированная картошка

Салат с чечевицей и творогом - белковыйСалат с чечевицей и творогом - белковый

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Лазанья по-домашнемуЛазанья по-домашнему

Как почистить клубникуКак почистить клубнику

Рыба по-греческиРыба по-гречески

Говядина по-купеческиГовядина по-купечески

Греческий салатГреческий салат

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Яйца со свининой по-шотландски?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.