Яйца в рыбном паштете в кляре


Яйца в рыбном паштете в кляре рецепт

Рецепт приготовления Яйца в рыбном паштете в кляре :


Ингредиенты:

Яйцо 3 шт 2 варенных, 1 сырое
Лук 1 шт
Паштет рыбный 200 г
Масло сливочное 50 г
Сухари панировочные 4 ст.л
Хлеб белый 4 ломтика
Масло растительное 100 г
Салат латук
Соль
Перец

Приготовление:

Выпотрошенную и разделанную на порционные куски рыбу обжарьте на растительном масле до готовности. Затем немного охладите и отделите мясо от костей. Филе рыбы и луковицу пропустите через мясорубку, добавьте 50 г сливочного масла, 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу и все тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Возьмите немного рыбного паштета, облепите им вареное яйцо. Таким же образом сформуйте еще одну котлету.

После этого обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте в большом количестве растительного масла, как во фритюре.

На отдельной сковородке обжарьте белый хлеб до появления румяной корочки. Готовые и остывшие котлеты разрежьте на две равные части и выложите каждую на гренку.

Приятного аппетита!
Просмотров: 177 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.11.2015, 18:03

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Котлеты оригинальныеКотлеты оригинальные

Говяжьи рулеты по-немецкиГовяжьи рулеты по-немецки

Домашняя тушенка из уткиДомашняя тушенка из утки

Хе из кальмаровХе из кальмаров

Овсяные оладьи с изюмомОвсяные оладьи с изюмом

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье

Хлебный салат с помидорамиХлебный салат с помидорами

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Закуска из шампиньонов с каперсамиЗакуска из шампиньонов с каперсами


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.