Яйца в ветчинных гнездышках


Яйца в ветчинных гнездышках рецепт

Рецепт приготовления Яйца в ветчинных гнездышках :


Ингредиенты:

Яйцо 12 шт
Ветчина 300 г
Шампиньоны 300 г
Лук 2 шт
Масло сливочное 2 ст.л
Сметана 2 ст.л
Эстрагон (тархун) 3 шт
Соль 1/2 ч.л
Перец

Приготовление:

Грибы, тархун и очищенный лук мелко нарезать. Обжарить в разогретом масле грибы и лук, 10 мин. Дать остыть и смешать с тархуном, сметаной и солью.

12 формочек поместить на противень. Положить в каждую по 1 пластине ветчины, свернув ее спиралью так, чтобы были закрыты дно и бока.

Разложить по формочкам грибы. Влить по 1 яйцу. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин. Дать немного остыть, затем с помощью 2 лопаток или ложек переложить «гнезда» на блюдо.

Приятного аппетита!
Просмотров: 134 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.11.2015, 17:39

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с курицей и черносливомСалат с курицей и черносливом

Салат с тунцомСалат с тунцом

Соленые блины с картофельно-печеночной начинкойСоленые блины с картофельно-печеночной начинкой

Пирог с лимоном и клюквойПирог с лимоном и клюквой

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Кокосовые пирожные с шоколадомКокосовые пирожные с шоколадом

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Тарталетки с повидлом и зефирным кремомТарталетки с повидлом и зефирным кремом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.