Язык телячий с хреном


Язык телячий с хреном рецепт

Рецепт приготовления Язык телячий с хреном :


Ингредиенты:

1 кг телячьих языков (2 шт.),
1 головка репчатого лука,
2 моркови,
корень и черешки сельдерея,
перец горошком черный и душистый,
1 лавровый лист, соль.

Приготовление:

Подготовленные телячьи языки отварить до полной готовности с добавлением ароматичных кореньев и приправ.
Охладить под струей воды и быстро очистить, вновь опустить в отвар с пряностями, прокипятить в отваре и в нем охладить.
Затем нарезать наискось тонкими ломтиками, украсить зеленью петрушки и подавать с хреном и зеленым огурцом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 209 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.10.2015, 12:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Салат с тунцомСалат с тунцом

Пирожное "Темная ночь"Пирожное "Темная ночь"

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Котлеты с начинкой из морковкиКотлеты с начинкой из морковки

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Блины с мясом и рисомБлины с мясом и рисом

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.