- Закуски -

Язык телячий с хреном



Ингредиенты:

1 кг телячьих языков (2 шт.),
1 головка репчатого лука,
2 моркови,
корень и черешки сельдерея,
перец горошком черный и душистый,
1 лавровый лист, соль.

Приготовление:

Подготовленные телячьи языки отварить до полной готовности с добавлением ароматичных кореньев и приправ.
Охладить под струей воды и быстро очистить, вновь опустить в отвар с пряностями, прокипятить в отваре и в нем охладить.
Затем нарезать наискось тонкими ломтиками, украсить зеленью петрушки и подавать с хреном и зеленым огурцом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 203 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.10.2015, 12:59
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат «Королевская шуба»Салат «Королевская шуба»

Салат с чечевицей и творогом - белковыйСалат с чечевицей и творогом - белковый

Торт "Южная ночь"Торт "Южная ночь"

Салатик для здоровья и фигурыСалатик для здоровья и фигуры

Салат с крабовыми палочками и грибамиСалат с крабовыми палочками и грибами

Торт "Киевский"Торт "Киевский"

Рассыпчатое печеньеРассыпчатое печенье

Десерт из творога с печеньемДесерт из творога с печеньем

Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Куриные наггетсы (2 вида)Куриные наггетсы (2 вида)

Похожие:

Не знаете, как приготовить Язык телячий с хреном?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.