Язык телячий с хреном


Язык телячий с хреном рецепт

Рецепт приготовления Язык телячий с хреном :


Ингредиенты:

1 кг телячьих языков (2 шт.),
1 головка репчатого лука,
2 моркови,
корень и черешки сельдерея,
перец горошком черный и душистый,
1 лавровый лист, соль.

Приготовление:

Подготовленные телячьи языки отварить до полной готовности с добавлением ароматичных кореньев и приправ.
Охладить под струей воды и быстро очистить, вновь опустить в отвар с пряностями, прокипятить в отваре и в нем охладить.
Затем нарезать наискось тонкими ломтиками, украсить зеленью петрушки и подавать с хреном и зеленым огурцом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 213 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.10.2015, 12:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Тыквенные цукаты с лимономТыквенные цукаты с лимоном

Салат с грушей, свеклой и адыгейским сыромСалат с грушей, свеклой и адыгейским сыром

Пирожное "Амаретто"Пирожное "Амаретто"

Картофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквыКартофельные ньокки с пармезаном на креме из тыквы

Суп рисовый с сыромСуп рисовый с сыром

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Пирожки с крабовыми палочкамиПирожки с крабовыми палочками

Стейки из говядины с лимонным соком и травамиСтейки из говядины с лимонным соком и травами

Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками

Китайские булочки из тыквыКитайские булочки из тыквы


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.