- Закуски -

Картофельные крокеты с фаршем



ЧТО НУЖНО:

Картофельное пюре -З00 г,
сыр твердых сортов - 50 г,
мясной фарш - 100 г,
мука пшеничная -10 г,
яйца - 4 шт.,
панировочные сухари -30 г,
растительное масло - 2 ст. л.,
соль, перец черный молотый - по вкусу,
салатные листья,
помидоры черри,
зелень - для подачи.

ЧТО ДЕЛАТЬ:


1.Натереть сыр на мелкой терке и перемешать с готовым картофельным пюре, добавив мясной фарш, перец, соль и два взбитых яйца. Отбить получившийся фарш, чтобы масса стала однородной.
2.Сформовать из этой массы аккуратные небольшие шарики.
3.Взбить два оставшихся яйца. Заготовки обвалять сначала в муке, затем в яйцах, потом в панировочных сухарях.
4.Готовить крокеты при 190° примерно 8-10 мин. Перевернуть крокеты и готовить еще 6 мин. Подавать крокеты на салатных листьях, украсив нарезанными помидорами черри и зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 486 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.09.2015, 14:34
Рекомендуем еще посмотреть:
Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Рис с курицейРис с курицей

Постные котлетыПостные котлеты

БлинчикиБлинчики

Куриные котлеты с сыром 2Куриные котлеты с сыром 2

Лавашные конвертики с ветчиной и сыромЛавашные конвертики с ветчиной и сыром

Лосось с хрустящей корочкой на сковородеЛосось с хрустящей корочкой на сковороде

ДраникиДраники

Салат с апельсинами и креветкамиСалат с апельсинами и креветками

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

Похожие:

Не знаете, как приготовить Картофельные крокеты с фаршем?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.