Холодец "Валентинка"


Холодец "Валентинка"

Рецепт приготовления Холодец "Валентинка" :


Ингредиенты:

Куриные ножки (окорочка) 2 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Желатин 9 гр.
Готовый соус "Свекла с хреном" 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

Ножки поставить вариться на тихий огонь, добавив лаврушку и луковицу. Посолить .

Мясо снять с костей, жирную кожу выбросить. Мясо нарезать мелко.

Бульон процедить и оставить 700 мл. Довести до кипения и ввести разбухший желатин. Посолить по вкусу, поперчить, выдавить чеснок и добавить "свеклу с хреном". Все хорошо размешать.

В силиконовые формочки на дно каждой разложить нарезанное куриное мясо, залить свекольным бульоном и поставить в холод до застывания.

Приятного аппетита всем влюбленным !
Просмотров: 92 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.09.2016, 21:21

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Маффины с ежевикойМаффины с ежевикой

Гуляш из рыбы и грибовГуляш из рыбы и грибов

Жареные помидоры с яйцамиЖареные помидоры с яйцами

Грудинка, маринованная в ананасовом сокеГрудинка, маринованная в ананасовом соке

Салат с тунцомСалат с тунцом

Манго лассиМанго ласси

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Котлеты говяжьи с опятами в томатно- гранатовом соусеКотлеты говяжьи с опятами в томатно- гранатовом соусе

Яблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешкамиЯблочный пирог с изюмом, клюквой и кедровыми орешками

Капкейки с чилиКапкейки с чили


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.