- Закуски -

Кольца кальмара во фритюре



Ингредиенты:

1,3 кг целого кальмара или 1 кг уже разделанных колец
2 ст. л. лимонного сока
6 ст. л. муки
2 ст. л. Приправы Кнорр «Деликат»
растительное масло для фритюра

Приготовление:

Если вы используете целого кальмара, выпотрошите его, снимите тонкую кожицу, промойте тушку и обсушите.
Нарежьте кольцами толщиной 1 см (готовые кольца кальмара обычно бывают замороженными, их нужно заранее разморозить, уложив в дуршлаг, установленный в миску, а затем обсушить).
Сбрызните кольца лимонным соком и оставьте на 15 минут.
Смешайте муку и приправу Кнорр «Деликат» и обваляйте в получившейся панировке кольца кальмара.
В глубокой сковородке разогрейте растительное масло для фритюра слоем примерно 6 см. Опускайте подготовленные кольца во фритюр и жарьте до золотистой корочки, пару раз перевернув.
Выкладывайте готовые кольца на смятые бумажные полотенца для удаления излишков масла. Подавайте с лимоном, нарезанным дольками, картофелем фри или белым хлебом и зеленым салатом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 145 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.02.2016, 20:56
Рекомендуем еще посмотреть:
Тушеная куриная грудка в кефиреТушеная куриная грудка в кефире

Салат "Лисичка"Салат "Лисичка"

Воздушные кексы на йогурте с джемомВоздушные кексы на йогурте с джемом

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Курочка в медово-горчичном маринадеКурочка в медово-горчичном маринаде

"Тефтели в белом соусе""Тефтели в белом соусе"

Курица, тушенная с помидорамиКурица, тушенная с помидорами

Желейная фантазияЖелейная фантазия

Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»

Салат с капустой, яйцом и огурцамиСалат с капустой, яйцом и огурцами

Похожие:

Не знаете, как приготовить Кольца кальмара во фритюре?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.