- Закуски -

Красное заливное из овощей и сыра



Ингредиенты:

Капуста кольраби 80 г
Растительное масло 1 ч.л.
Чеснок 1/2 дольки
Помидоры 190 г
Агар-агар 1/2 ч.л. или 2 листика желатина
Фета или тофу 50 г
Мелко порезанные листья базилика 2-3 ст.л.

Приготовление:

Посолить кольраби, нарезанную тонкими кружочками, потушить в 1 ч.ложке растительного масла.
Нарезать сыр тонкими пластинками.
Порезать помидоры на мелкие кусочки, выдавить в них чеснок, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать 2 ст. ложки помидоров с агар-агаром.
Оставшуюся томатную массу вскипятить, добавить разведенный агар и варить 2 минуты.
Выстелить пищевой пленкой форму для заливного (объем 250 мл), налить туда немного томатной массы, выложить сверху фету, затем слой рубленного базилика, покрыть кольраби и завершить небольшим количеством томатной массы.
Выложить оставшиеся продукты в том же порядке.
Охлаждать 60 мин в холодильнике.
Опрокинуть заливное и снять пленку.

Приятного аппетита!
Просмотров: 37 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 27.09.2016, 20:27
Рекомендуем еще посмотреть:
Легкий торт "Ягодка"Легкий торт "Ягодка"

Киш с семгой и брокколиКиш с семгой и брокколи

Чипсы НачосЧипсы Начос

Тефтели из гречки с грибамиТефтели из гречки с грибами

Салат с креветкамиСалат с креветками

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Омлет с грибамиОмлет с грибами

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Пышный бисквит для тортовПышный бисквит для тортов

Зубная боль? Хакни её!Зубная боль? Хакни её!

Похожие:

Не знаете, как приготовить Красное заливное из овощей и сыра?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.