Крокеты с креветками


Крокеты с креветками рецепт

Рецепт приготовления Крокеты с креветками :


Традиционно крокеты готовят из картофеля. Такая закуска довольно калорийна. Предлагаем сделать выбор в пользу облегченной версии из мяса креветок, тем более что благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, йода и кальция мясо креветок благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Ингредиенты:

200 г мяса креветок
2 ст. л. сливок
1 белок
1 луковица
по 1 ст. л. рубленой кинзы и петрушки
1 стручок перца чили
панировочные сухари Ÿ
растительное масло для фритюра
соевый соус для подачи
соль

Приготовление:

Перец чили вымыть, очистить от семян и очень мелко нарезать.
Лук очистить и порубить.
Мясо креветок измельчить блендером в пюре, соединить с рубленым луком, зеленью и перцем чили, перемешать.
Добавить сливки, белок, посолить и сформовать из массы небольшие шарики.
Изделия запанировать в сухарях и обжарить в большом количестве кипящего растительного масла до золотистого цвета.
Крокеты подать горячими с соевым соусом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 58 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.10.2016, 21:31

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Пирожное "Темная ночь"Пирожное "Темная ночь"

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Закусочные шарики с печенью трескиЗакусочные шарики с печенью трески

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Салат "Бокер"Салат "Бокер"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.