- Закуски -

Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек



Ингредиенты:

Масло сливочное — 70 гр.

Мука кукурузная — 0,5 стак.

Сыр твердый — 100 гр.

Вода — 1 ст.л.

Паприка сладкая (молотая) — 0,5 ч.л.

Перец красный жгучий (молотый по вкусу)

Соль (по вкусу)

Растительное масло

Крабовые палочки — 4 шт.

Яйцо куриное — 1 шт.

Лук красный (небольшой) — 1 шт.

Сметана — 1 ст.л.

Сок лимонный — 0,5 ст.л.

Укроп (зелень для украшения).

Приготовление:

Приготовить тарталетки. Кукурузную муку перетереть с размягчённым сливочным маслом.

Добавить тёртый на мелкой тёрке сыр.

Добавить сладкую паприку, красный перец жгучий молотый, соль, воду и замесить тесто.

Тесто разделить на равные части в зависимости от размера формочек. Я готовила 5 небольших тарталеток, поэтому тесто делила на 5 равных частей.

Формочки слегка смазать растительным маслом. Равномерно распределить тесто в формочках. Выпекать тарталетки в духовке при температуре 170-190 градусов 15-20 минут.

Тарталетки освободить от формочек и охладить.

Яйцо отварить и очистить. Крабовые палочки,яйцо,очищенный красный лук пропустить через мясорубку. Добавить сметану, соль, лимонный сок, хорошо перемешать. Полученную массу протереть через сито для более однородной консистенции. Можно воспользоваться блендером, тогда нужно крабовые палочки, варёное яйцо и красный лук нарезать на небольшие кусочки, сложить в блендер, добавить сметану, лимонный сок, соль и измельчить до однородной консистенции.

С помощью кондитерского шприца или мешка с насадкой "звёздочка" заполнить охлаждённые тарталетки паштетом из крабовых палочек.

Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 127 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.12.2015, 20:08
Рекомендуем еще посмотреть:
Салат "Аврора"Салат "Аврора"

Диета очень проста и эффективнаДиета очень проста и эффективна

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

БлинчикиБлинчики

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

ПанфортеПанфорте

Рис с курицейРис с курицей

Десерт апельсиновыйДесерт апельсиновый

Салат с семгойСалат с семгой

Шампиньоны маринованныеШампиньоны маринованные

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.