Лазанья «Зеленая»


Лазанья «Зеленая» рецепт

Рецепт приготовления Лазанья «Зеленая» :


Ингредиенты:

300 г брокколи,
100 г шпината,
1 ст. л. сливочного масла,
10 отваренных листов лазаньи,
100 г тертого пармезана.

Для соуса:

3 ст. л. сливочного масла,
2 ст. л. муки,
2 стак. молока, красный молотый перец соль

Приготовление:

1. Брокколи сварить, разобрать на соцветия.
Шпинат протушить на сливочном масле.
Приготовить соус.
Сливочное масло растопить, добавить муку и жарить ее до золотистого цвета.
Затем влить молоко, перемешать.
Посолить, поперчить и дать покипеть 5 мин.

2. На дно формы влить соус, положить лист лазаньи, брокколи и шпинат, полить соусом и посыпать пармезаном.
Так выложить все слои.
Верхний слой посыпать пармезаном и украсить брокколи.
Форму с лазаньей поставить в духовку и запекать 25 мин при 180 °С.

Приятного аппетита!
Просмотров: 37 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.10.2016, 15:35

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Меренги с шоколадным кремомМеренги с шоколадным кремом

Блинчики на сыворотке с пшеничными отрубямиБлинчики на сыворотке с пшеничными отрубями

Салат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным лукомСалат с маринованными грибами, свиным сердцем и маринованным луком

Салат из свеклы с плавленым сыромСалат из свеклы с плавленым сыром

Грудка куриная с фасольюГрудка куриная с фасолью

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Салат с маринованными грибами и запеченным картофелемСалат с маринованными грибами и запеченным картофелем

Салат с хурмой, горгонзолой и хамономСалат с хурмой, горгонзолой и хамоном

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечкиШоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"Свинина под пикантным сырно-яблочным "одеялом"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.