Мини-фритата с сыром и лососем


Мини-фритата с сыром и лососем
Ингредиенты:

На 12 мини-фритат (диаметром 4 см):

2 больших яйца
30 мл молока (часть молока можно заменить майонезом)
0,5 ч.л. сладкой горчицы
2 ст.л. тертого сыра (Чеддар)
Щепотка соли
Молотый черный перец
Зелень,
Копченый (или соленый) лосось, для подачи

Приготовление:

Разогреть духовку до 190’C.
Взбить в миксере яйца, молоко, (майонез), горчицу. Приправить специями , по вкусу.
Смазать формы для маффинов растительным маслом.
На ¾ заполнить формы яичной смесью. Сверху посыпать сыром.
Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут.
Вынуть из духовки, немного остудить. Вынуть из форм. Выложить сверху лосось и зелень. Подавать теплыми или охлажденными.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (13.02.2017)
Просмотров: 850 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Мини-фритата с сыром и лососем в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мини-фритата с сыром и лососем ». Вы так-же « Мини-фритата с сыром и лососем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.