Морковное пюре с йогуртом


Морковное пюре с йогуртом рецепт

Рецепт приготовления Морковное пюре с йогуртом :


Ингредиенты:

На 4 порции:

4 большие морковки,
1 ст. л. семян тмина,
2 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. оливкового масла,
6 ст. л. натурального йогурта,
1 ст. л. лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
по 1 ст. л. рубленого укропа и мяты.

Приготовление:

Морковь нарезать кружочками и потушить с 1 ст. л. масла до мягкости.
Растереть в пюре вместе с 1 ст. л. лимонного сока, оставшимся маслом и тмином.
Йогурт смешать с оставшимся лимонным соком, раздавленным чесноком и травами.
Приправить солью.
Пюре поместить на тарелку горкой, посередине сделать углубление, выложить в него соус и сразу подавать с белым хлебом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 118 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.03.2016, 15:11

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блины с мясом и рисомБлины с мясом и рисом

Соленые блины с картофельно-печеночной начинкойСоленые блины с картофельно-печеночной начинкой

Салат с жареными крабовыми палочкамиСалат с жареными крабовыми палочками

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Китайские булочки из тыквыКитайские булочки из тыквы

Грудка куриная с виноградомГрудка куриная с виноградом

Салат "Иранский"Салат "Иранский"

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Кокосовые пирожные с шоколадомКокосовые пирожные с шоколадом

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.