Shratva.ru - Закуски

Роллы из лаваша с колбасой и сыром

Ингредиенты:

Лаваш тонкий армянский - 1 шт.,
колбаса вареная или ветчина - 200 г,
сыр твёрдый - 100 г,
помидор большой - 1 шт.,
зелень (листья салата,
петрушка, укроп, лук зелёный) - по вкусу,
майонез - 2 ст.л.,
горчица острая - 1 ч.л.,
растительное масло для обжарки.

Приготовление:

Вкусные, сочные, сытные, несложные в приготовлении лавашные роллы.
Отлично подходят как для перекуса, так и в качестве легкого ужина.
Первым делом приготовить начинку для роллов.
Колбасу порезать произвольно, небольшими кубиками.
Обжарить на минимальном количестве растительного масла. Остудить.
Добавить к колбасе натертый сыр, нарезанный крупным кубиком помидор.
Зелень промыть, обсушить, мелко порезать, добавить к остальным компонентам.
Заправить майонезом, горчицей, перемешать.
Лаваш разрезать на 6-8 кусков.
На длинный край каждого куска положить примерно по 2 ст.л. начинки.
Свернуть конвертом.
Подготовленные таким образом роллы обжарить на раскаленной сковороде по паре минут с каждой стороны до румяной корочки.
Подавать сразу, пока роллы горячие и хрустящие.

Приятного аппетита!
Просмотров: 405 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.01.2017, 20:57, | Категория: Закуски,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.