Роллы с говядиной


Роллы с говядиной

Ингредиенты:

Куриное яйцо 2 шт. 
Соль 2 г
Сахар-песок 5 г 
Рис круглозерный 1 ст.
Кисло-сладкий соус 60 мл 
Говядина для жарки 100 г
Растительное масло 30 мл 
Нори 2 шт.
Рисовый уксус 30 мл 
Соевый соус 60 мл
Салат зеленый 2 шт. 

Суши-роллы покорили мир простотой приготовления и разнообразием вкусов, а японцы также начали экспериментировать с европейским букетом вкусов.

Приготовление:

Шаг 1:
Сделать яичницу, разлить ее тонким слоем по сковороде и по мере запекания сворачивать рулетом. Охладить и нарезать полосами вдоль.
Сварить круглый непропаренный рис на пару или в плотно закрытой посуде из расчета 1 к 1 (стакан воды на стакан риса)

Шаг 2:
Говядину нарезать полосами поперек волокон и обжарить на разогретой сковороде с добавлением соуса для жарки мяса.

Шаг 3:
Рис охладить, заправить уксусом.
На нори выложить тонким слоем рис и говядину.

Шаг 4:
Сверху положить лист салата и омлет, завернуть и прижать.
Готовый ролл разрезать на порционные куски.Подавать с соевым соусом.

  Пицца из курицы под соусом барбекю

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.10.2014)
Просмотров: 1520 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Роллы с говядиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Роллы с говядиной ». Вы так-же « Роллы с говядиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.