- Закуски -

Рулетики из баклажанов с орехами



Ингредиенты:

Баклажан 2 шт.
Орехи грецкие 250 г
Чеснок 4 зубка
Кинза 1 пучок
Вода 80 мл
Соль по вкусу
Масло растительное жарка
Перец черный по вкусу

Приготовление:

Баклажаны моем, нарезаем вдоль,солим и оставляем на 20 минут для того,чтобы ушла горечь, затем промываем в воде и даем воде стечь, после этого обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.

Грецкие орехи помещаем в чашу кухонного комбайна и измельчаем в крошку.

Чеснок очищаем и измельчаем,

Зелень мелко нарезаем,

а затем соединяем все ингредиенты, перемешиваем, добавляем воду и еще раз перемешиваем до однородного состояния.

А теперь формируем рулетики. На край обжаренного баклажана выкладываем ореховую начинку и сворачиваем рулетиком.

Даем рулетикам постоять в холоде пару часиков и можно наслаждаться.

Приятного аппетита!
Просмотров: 47 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.10.2016, 14:38
Рекомендуем еще посмотреть:
ШаурмаШаурма

Торт МуравейникТорт Муравейник

Диета "- 1 кг в день"Диета "- 1 кг в день"

Торт "Апельсинка"Торт "Апельсинка"

Макароны с грибами и курицейМакароны с грибами и курицей

Салат «Королевская шуба»Салат «Королевская шуба»

Рассыпчатое печеньеРассыпчатое печенье

Простой тортикПростой тортик

Салат «Серпантин»Салат «Серпантин»

Блинный пирог с творожной начинкойБлинный пирог с творожной начинкой

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Рулетики из баклажанов с орехами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.