Рулетики из баклажанов с орехами


Рулетики из баклажанов с орехами рецепт

Рецепт приготовления Рулетики из баклажанов с орехами :


Ингредиенты:

Баклажан 2 шт.
Орехи грецкие 250 г
Чеснок 4 зубка
Кинза 1 пучок
Вода 80 мл
Соль по вкусу
Масло растительное жарка
Перец черный по вкусу

Приготовление:

Баклажаны моем, нарезаем вдоль,солим и оставляем на 20 минут для того,чтобы ушла горечь, затем промываем в воде и даем воде стечь, после этого обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон.

Грецкие орехи помещаем в чашу кухонного комбайна и измельчаем в крошку.

Чеснок очищаем и измельчаем,

Зелень мелко нарезаем,

а затем соединяем все ингредиенты, перемешиваем, добавляем воду и еще раз перемешиваем до однородного состояния.

А теперь формируем рулетики. На край обжаренного баклажана выкладываем ореховую начинку и сворачиваем рулетиком.

Даем рулетикам постоять в холоде пару часиков и можно наслаждаться.

Приятного аппетита!
Просмотров: 64 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.10.2016, 14:38

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Манные лепешки с творогом и овощамиМанные лепешки с творогом и овощами

Домашняя тушенка из уткиДомашняя тушенка из утки

Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Ржаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икрыРжаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икры

Чай из куркумыЧай из куркумы


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.