Рулетики из омлета с грибами и шпинатом


Рулетики из омлета с грибами и шпинатом

Рецепт приготовления Рулетики из омлета с грибами и шпинатом :


Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Шампиньоны (консервированные или маринованные) — 100 г
Шпинат — 1 горсть
Оливковое масло — 1 ст. л.
Бальзамический уксус — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбиваем в миске.
2. Грибы нарезаем небольшими кубиками, шпинат мелко рубим и добавляем к грибам. Поливаем бальзамическим уксусом, солим, перчим и как следует перемешиваем.
3. На сильном огне нагреваем сковороду с оливковым маслом. Выливаем на сковороду примерно 2 ст. л. взбитых яиц и равномерно распределяем, как блинное тесто.
4. Обжариваем до готовности, но только с одной стороны. Жарим омлетные блинчики, пока не закончатся яйца.
5. Выкладываем на блинчики начинку из грибов и шпината. Сворачиваем в рулетики, скрепляем зубочистками, если нужно, и подаем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 118 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.08.2016, 16:31

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Закуска "Хрустящие шарики"Закуска "Хрустящие шарики"

Овсяные оладьи с изюмомОвсяные оладьи с изюмом

Сырники "Ягодка"Сырники "Ягодка"

Салат "Воздушная шубка"Салат "Воздушная шубка"

Красные блины с грейпфрутомКрасные блины с грейпфрутом

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Пшенная каша на молоке с тыквойПшенная каша на молоке с тыквой

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"

Французский луковый суп с сырными гренкамиФранцузский луковый суп с сырными гренками

Томатный суп-пюре «Звездочки»Томатный суп-пюре «Звездочки»


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.