Шаверма


Шаверма

Рецепт приготовления Шаверма :


Ингредиенты:

Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
Капуста - 1/2 вилка
Огурцы - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Зелень - 30 г
Сметана - 6 ст.л.
Чеснок - 1/2 зубца
Соль по вкусу
Кетчуп - 4 ст.л.
Лаваш - 3 листа

Приготовление:

Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.

Мелко шинкуем капусту.

Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.

Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.

Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.

Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.

Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).

Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в не раскрывающийся рулет весь лаваш.

Приятного аппетита!
Просмотров: 124 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.01.2016, 22:28

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Телятина с апельсином и розмариномТелятина с апельсином и розмарином

Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Сырники "Ягодка"Сырники "Ягодка"

Свинина с сыром по-карпатскиСвинина с сыром по-карпатски

Манго лассиМанго ласси

Салат "Морская стихия"Салат "Морская стихия"

Салат "Ташкентские напевы"Салат "Ташкентские напевы"

Блинчики с грибами, шпинатом и сыромБлинчики с грибами, шпинатом и сыром

Салат с тунцомСалат с тунцом


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.