Shratva.ru - Закуски

Суши по-русски

Ингредиенты

 

Мука пшеничная — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Картофель — 300 г.
Для начинки:
Огурцы соленые, грибы маринованные, соленая рыба, лимон и ... — по вкусу
Соль, перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

 

Шаг 1 Замесить тесто для блинчиков из пшеничной муки, яйца и молока со щепоткой соли. Испечь блины.

Шаг 2 Картофель очистить, порезать кусочками и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду и сделать пюре ручной толкушкой. Добавить кусочек сливочного масла и мелко нарезанный укроп. Перемешать.

Шаг 3 Далее намазать на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки вдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Свернуть блинчики трубочкой и нарезать роллы.

Шаг 4 Таким образом использовать все блины и всю начинку.

 

                Приятного аппетита!

 

                           Блинно-творожный пирог с ягодами

Просмотров: 677 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.02.2015, 15:40, | Категория: Закуски,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.