Shratva.ru - Закуски

Закуска из баклажан с сыром

баклажан- 1 большой
масло подсолнечное
помидоры-1-2 шт

сырный салат
200-300 гр сыра 
2 морковки 
1 зубчик чеснока 
майонез

Баклажан нарезаем на колесики и обжариваем на подсолнечном масле с обоих сторон (посолить)...выложить ломтики на салфетку,чтоб стекло лишнее масло.
Сыр натереть на мелкой терке. так же натереть морковь и чеснок.Смешать все с майонезом.
Затем намазываем обжаренные баклажаны сырным салатом , сверху кладем кусочек помидора и выкладываем на блюдо,украшенное листиками салата.
Приятного аппетита

Просмотров: 695 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 03.05.2014, 18:44, | Категория: Закуски,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.