Shratva.ru - Закуски

Закуска из крабовых палочек на огурцах

Ингредиенты на 24 штуки:

1 спелое авокадо
1 ст. л. майонеза
2 ст.л. сока лайма
щепотка соли
щепотка кайенского перца
2 средних огурца
250 г имитации крабового мяса (крабовых палочек)
листья петрушки или кинзы для украшения

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и счищаем кожуру. Мякоть режем на небольшие кусочки и кладем в чашу блендера. Добавляем сок лайма, майонез, соль и перец. Перемалываем до однородности.

Огурцы нарезаем на 12 ломтиков.

Крабовое мясо нарезаем на небольшие кусочки.

На каждый ломтик огурца кладем по 1 ч.л. крема из авокадо, сверху кладем крабовое мясо и украшаем зеленью.

Подаем немедленно.


            Приятного аппетита!

 

                Новогодний салат «Шишка»

Просмотров: 752 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 07.11.2014, 19:58, | Категория: Закуски,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.