Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Ингредиенты:
– 200 гр малосольной красной рыбы (семга, форель, лосось)
– 100 гр сыра Филадельфия
– 2 веточки укропа
– 1 лимон

Приготовление:
1. Для приготовления этой закуски вам понадобятся небольшие формочки или кофейные чашки.
2. Каждую чашку застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3 см.
3. Рыбу нарезать тонкими полосками. Полоски должны быть достаточно длинными, чтобы ими можно было выстилать чашки и краешки рыбы немного свисали.
4. Укроп мелко нарезать и смешать с сыром Филадельфия.
5. Получившейся массой заполнить рыбные формы.
6. Прикрыть сырную массу свисающими кончиками рыбы.
7. Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить на тарелку.
8. На каждый кружок лимона аккуратно поставить перевернутую вверх дном чашку с рыбой закуской.
9. Снять чашку и пищевую пленку.

Приятного аппетита!

  Армянский салат из печеных овощей

Категория: Закуски | Добавил: kulinar (03.10.2014)
Просмотров: 1245 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]