Shratva.ru - Закуски

Закуска «Кораблики»

Что нужно:

перец красный сладкий – 1 шт.

укроп нарезанный – 1 ст. л.

палочки крабовые – 150 г

кукуруза консервированная – 3 ст. л.

перец желтый сладкий – 1 шт.

майонез – 3 ст. л.

черный перец молотый – по вкусу

соль – по вкусу

яйцо вареное – 3 шт.

огурцы – 4 шт.

Что делать:

шаг 1

Огурцы вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить мякоть

шаг 2

Из сладкого перца удалить сердцевину. Огуречную мякоть, желтый перец, яйца и крабовые палочки мелко нарезать. Смешать с кукурузой, майонезом, зеленью, солью и перцем.

шаг 3

Наполнить лодочки из огурцов приготовленной смесью. Из красного перца вырезать треугольникив виде паруса, нанизать на зубочистки и поместить на лодочки.

Просмотров: 744 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 16.06.2014, 22:17, | Категория: Закуски,
Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 1
0
1 kulinar  
Сама идея разложить салат в "кораблики" интересная, на столе они смотрелись красиво, но особой популярностью у гостей не пользовались. Но стоило положить салат в салатник, как он разлетелся мгновенно. Причем ни один раз. К слову сказать, в сам салат я добавила креветок (в другой раз кальмары), и не стала класть болгарский перец (так как есть аллергики). Теперь этот салат на нашем столе с регулярной периодичностью. Хорошая альтернатива оливье, всем шубам и мимозам. Легко и вкусно.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.