Закуска с моцареллой и базиликом


Закуска с моцареллой и базиликом фото
Рецепт приготовления Закуска с моцареллой и базиликом :
Ингредиенты:

Сыр моцарелла - 100 г,
свежий базилик-1 пучок,
красная рыба-6-8 ломтиков,
оливковое масло -2 ст. л.,
соль, свежемолотый черный перец,
свежие помидоры -пожеланию.

Приготовление:

1. На разделочной доске, предварительно удалив плодоножку, нарезать помидоры кружочками толщиной примерно 5 мм или разрезать пополам.
2. Моцареллу также нарезать небольшими кружочками. Обернуть моцареллу ломтиками красной рыбы.
3. Выложить на тарелку по кругу кусочки (или половинки) помидора, в центр - сыр с красной рыбой.
4. Немного посолить, приправить свежемолотым черным перцем и слегка сбрызнуть оливковым маслом. Выложить сверху листья свежего базилика и подавать.

Приятного аппетита!
Просмотров: 204 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.10.2015, 15:38

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.