Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"


Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"

Ингредиенты:

 

-1 литр молока

-1 ст.л. крупной соли

-200 мл сметаны

-3 яйца

 

Приготовление:

 

В молоко положить соль и все это закипятить.

Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко.

Варить, помешивая, 3-4 минуты.

Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока).

А затем сыр надо процедить через сито или марлю.

Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

 

                            Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.08.2015)
Просмотров: 855 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" ». Вы так-же « Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек" » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.