Запеченый козий сыр с медом


Запеченый козий сыр с медом

Рецепт приготовления Запеченый козий сыр с медом :


Ингредиенты:

тимьян – 1 ч. л.
сахар – 2 ст. л.
грецкие орехи – 12 шт.
перец кайенский – 1 щепотка
розмарин – 1 ч. л.
мед – 4 ст. л.
сметана густая – 3 ст. л.
петрушка – 1 ч. л.
сыр "Козий серебро" – 200 г

Приготовление:

Сыр натереть, смешать со сметаной и перцем, поставить в холод. Мед смешать с травами и поставить в тепло, что бы он был жидкий.

Сахар нагреть и карамелизовать на сухой сковороде. Добавить крупно рубленые орехи. Прогреть 2 минуты. Орехи выложить на пергамент. Дать остыть. Затем орехи отделить друг от друга.

Перед подачей сырную массу разделить на 4 части и поставить в нагретый до 220°С гриль на 20-25 минут до образования золотистой корочки. Полить медовым соусом и посыпать орешками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 185 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.03.2016, 14:35

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Индейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимономИндейка, запеченная с картофелем, яблоками и лимоном

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Блины 
на кислом молокеБлины 
на кислом молоке

Картофельные галушки с мясомКартофельные галушки с мясом

Салат с хурмой и рисомСалат с хурмой и рисом

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Тортик из блинов с вишневой начинкойТортик из блинов с вишневой начинкой

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.