Заправка с каперсами и жареными лимонами


Заправка с каперсами и жареными лимонами

■  40 мл натурального йогурта
■  40 мл сметаны
■   1 ч. л. крупно нарезанных каперсов
■   1 ч. л. нарезанного шнитт-лука
■   12 очищенных долек лимона
■  соль и молотый черный перец
■  копченый лосось для подачи

Приготовление:

1 Раскалите сухую сковороду на сильном огне. Положите дольки лимона и жарьте по 1 минуте с каждой стороны, чтобы они немного потемнели. Разрежьте каждую дольку на 2-3 части.

2 Смешайте йогурт со сметаной, каперсами и шнитт-луком до однородности. Крепко посолите и поперчите.

3 Подавайте соус с копченым лососем и поджаренными лимонами.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (10.08.2014)
Просмотров: 1090 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Заправка с каперсами и жареными лимонами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Заправка с каперсами и жареными лимонами ». Вы так-же « Заправка с каперсами и жареными лимонами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.