Земляные яблоки малосольные


Земляные яблоки малосольные рецепт

Рецепт приготовления Земляные яблоки малосольные :


Ингредиенты:

Картошка 6-7 шт. небольших с тонкой шкуркой

Укроп 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Чеснок 3-4 дольки

Перец красный острый 1/4 ч. л.

Горчица белая в зернах 1/4 ч. л.

Перец душистый горошек 4-5 горошинок

Соль 1 ст. л.

Приготовление:

Картошку тщательно моем с помощью щетки, она должна быть совершенно чистой.

Зелень вместе со стебельками промываем, обсушиваем полотенцем, мелко режем.

Чеснок чистим, режем каждую дольку пополам. Картошку укладываем в глубокую миску, заливаем кипятком на 1 минуту. Кипяток сливаем.

Картошку, зелень, чеснок укладываем в тщательно вымытую и облитую кипятком банку(0.7л), добавляем специи и соль, заливаем крутым кипятком.

Завинчиваем крышку, переворачиваем.

Когда банка остынет, переворачиваем обратно и оставляем примерно на месяц

Я подавала с луком и моченой брусникой. Закуска хороша к любому мясу, грибам.

Приятного аппетита!
Просмотров: 64 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.09.2016, 21:59

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"

Картофель в кляре с креветками по-японскиКартофель в кляре с креветками по-японски

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Диетические блинчики с грибами и пекинской капустойДиетические блинчики с грибами и пекинской капустой

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Помидоры с острой начинкойПомидоры с острой начинкой

Салат "Воздушная шубка"Салат "Воздушная шубка"

Мясные зразы "Красная шапочка"Мясные зразы "Красная шапочка"

Постный морковный кекс с ананасомПостный морковный кекс с ананасом

Рулетики "Шустрый краб"Рулетики "Шустрый краб"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.