Картофельная запеканка с копчёным окороком


Картофельная запеканка с копчёным окороком рецепт

Рецепт приготовления Картофельная запеканка с копчёным окороком :


Ингредиенты:

250-350 гр. копчённого окорока
1 кг. картофеля
20 гр. сливочного масла
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
400 мл. сливок
150-200 гр. тёртого сыра

Приготовление:

Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).

Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.

Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.

Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.

Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.

Смотрите также: Жареный сыр в лаваше


Просмотров: 938 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.04.2014, 23:04

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Тарталетки с повидлом и зефирным кремомТарталетки с повидлом и зефирным кремом

Салат "Леди Винтер"Салат "Леди Винтер"

Котлеты с индейки под сыромКотлеты с индейки под сыром

Каша пшенная на воде с морковьюКаша пшенная на воде с морковью

Салат с языком, маринованными грибами и сладким перцемСалат с языком, маринованными грибами и сладким перцем

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Зимний фруктовый салатЗимний фруктовый салат

Салат с тунцомСалат с тунцом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.