Картофельная запеканка с ветчиной


Картофельная запеканка с ветчиной
Ингредиенты:

картофель - 750 г

лук-порей - 2 стебля

окорок сырокопченный - 50 г

зелень петрушки - 1 пучок

сливки - 250 г

сметана - 150 г

жир для смазывания формы

соль

перец черный молотый

Приготовление:

Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками. Лук-порей очистите и нарежьте кольцами.

Смажьте жиром плоскую форму и выложите в нее слоями картофель и лук-порей. Сверху посыпьте нарезанным мелкими кубиками окороком и частью измельченной зелени.

Сливки и сметану соедините, приправьте солью, перцем и залейте картофель. Запекайте в духовке при 180 °С в течение 40 минут. При подаче посыпьте запеканку оставшейся зеленью.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (08.10.2015)
Просмотров: 1048 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Картофельная запеканка с ветчиной в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Картофельная запеканка с ветчиной ». Вы так-же « Картофельная запеканка с ветчиной » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.