Картофельная запеканка с ветчиной


Картофельная запеканка с ветчиной рецепт

Рецепт приготовления Картофельная запеканка с ветчиной :


Ингредиенты:

картофель - 750 г

лук-порей - 2 стебля

окорок сырокопченный - 50 г

зелень петрушки - 1 пучок

сливки - 250 г

сметана - 150 г

жир для смазывания формы

соль

перец черный молотый

Приготовление:

Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками. Лук-порей очистите и нарежьте кольцами.

Смажьте жиром плоскую форму и выложите в нее слоями картофель и лук-порей. Сверху посыпьте нарезанным мелкими кубиками окороком и частью измельченной зелени.

Сливки и сметану соедините, приправьте солью, перцем и залейте картофель. Запекайте в духовке при 180 °С в течение 40 минут. При подаче посыпьте запеканку оставшейся зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 197 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 08.10.2015, 15:58

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Лосось под укропным соусомЛосось под укропным соусом

Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Капустная запеканка с мясомКапустная запеканка с мясом

Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Тушеная картошка с печенью в мультиваркеТушеная картошка с печенью в мультиварке

Десерт "Банановое наслаждение"Десерт "Банановое наслаждение"

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Салат "Кальмары с кукурузой"Салат "Кальмары с кукурузой"


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.