Картофельно-творожная запеканка с сыром


Картофельно-творожная запеканка с сыром
Рецепт приготовления Картофельно-творожная запеканка с сыром :
Ингредиенты:

Картофель - 600 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Сметана - 150 мл.
Творог - 125 гр.
Сыр - 100 гр.
Зеленый лук - 20 гр.
Яйца - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать крупно.
В миске взбить яйца со сметаной и творогом, добавить натертый сыр и измельченный зеленый лук. Посолить и поперчить.
Форму смазать маслом и натереть давленным чесноком.
Выложить картофель и залить его подготовленной смесью.
Форму немного встряхнуть и запечь в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 20-25 минут до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!
Просмотров: 229 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 10.12.2015, 21:32

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :