Мясная запеканка с овощами и ягодами


Мясная запеканка с овощами и ягодами рецепт

Рецепт приготовления Мясная запеканка с овощами и ягодами :


Ингредиенты:

Мясной свинной фарш -1 кг.

Морковь - 1шт.

Лук репчатый - 2 гол. средние

Кабачок - 1 шт.

Брусника - 1/2 ст.

Рис - 1/3 стакана

сыр+бекон-для украшения сверху(не обязательно)

розмарин, базилик

Перец черн.молотый

соль

Приготовление:

В фарш, добавила нарезанный мелко лук, отваренный до полуготовности рис, натерла кабачок и морковь на крупной терке, добавила к фаршу. Нарезала листья базилика и розмарина, добавила в фарш, поперчила, посолила. Все перемешала и добавила бруснику (мороженную) Фарш для запеканки готов, осталось только запечь в течении -1 часа.

Сверху фарш посыпала беконом и сыром, это пожалуй для красоты,но и вкус украшения не мешал.

Запеканку подготовить к запеканию не трудно и плюс еще 1 час. свободного времени, а результат отличный.

Приятного аппетита!
Просмотров: 149 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.01.2016, 15:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гренки из черного хлеба с вареным яйцом пашотГренки из черного хлеба с вареным яйцом пашот

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазуриКурица, фаршированная рисом и сухофруктами, запеченная в апельсиново-медовой глазури

Котлетки "Крестьянские"Котлетки "Крестьянские"

Салат с курицей и черносливомСалат с курицей и черносливом

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"Салат с креветками и кальмарами "Паутинка"

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

закуска "Лукошко с грибами"закуска "Лукошко с грибами"

Скумбрия в банкеСкумбрия в банке

Курица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодамиКурица, запеченная 
с домашней аджикой и корнеплодами


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.