Мясная запеканка с овощами и ягодами


Мясная запеканка с овощами и ягодами

Наша группа ВКонтакте -


Рецепт приготовления Мясная запеканка с овощами и ягодами :
Ингредиенты:

Мясной свинной фарш -1 кг.

Морковь - 1шт.

Лук репчатый - 2 гол. средние

Кабачок - 1 шт.

Брусника - 1/2 ст.

Рис - 1/3 стакана

сыр+бекон-для украшения сверху(не обязательно)

розмарин, базилик

Перец черн.молотый

соль

Приготовление:

В фарш, добавила нарезанный мелко лук, отваренный до полуготовности рис, натерла кабачок и морковь на крупной терке, добавила к фаршу. Нарезала листья базилика и розмарина, добавила в фарш, поперчила, посолила. Все перемешала и добавила бруснику (мороженную) Фарш для запеканки готов, осталось только запечь в течении -1 часа.

Сверху фарш посыпала беконом и сыром, это пожалуй для красоты,но и вкус украшения не мешал.

Запеканку подготовить к запеканию не трудно и плюс еще 1 час. свободного времени, а результат отличный.

Приятного аппетита!
Просмотров: 209 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 05.01.2016, 15:24

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :