- Запеканки -

Рисовая запеканка с фаршем и овощами



Ингредиенты:

На 6 порций:

200 г риса
400 г говяжьего фарша
2 ст.л. оливкового масла
2 репчатые луковицы
7 морковь
7 зеленый сладкий перец
7 корень сельдерея
150 г тертого сыра
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1 Рис отварите. Морковь очистите и натрите на терке. Лук очистите и мелко нарежьте.
2 Обжарьте лук и морковь на оливковом масле, помешивая, 10 минут. Мякоть сладкого перца и сельдерей нарежьте. Добавьте их в сковороду, готовьте еще 5 минут. Положите фарш, жарьте, помешивая, 5 минут. Приправьте начинку солью и перцем.
3 Выложите рис на дно смазанной маслом формы, разровняйте поверхность. Сверху распределите фарш и посыпьте его тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 30 минут.
Подавайте блюдо теплым.

Приятного аппетита!
Просмотров: 156 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.03.2016, 15:04
Рекомендуем еще посмотреть:
Суп с фрикадельками по-испанскиСуп с фрикадельками по-испански

Томатный соусТоматный соус

СырникиСырники

Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыромХрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Рис с курицейРис с курицей

Рататуй с тыквойРататуй с тыквой

Фаршированный лососьФаршированный лосось

Печенье "Бананы"Печенье "Бананы"

Салат «Серпантин»Салат «Серпантин»

Огуречный салат с маслинами и сыромОгуречный салат с маслинами и сыром

Похожие:

Не знаете, как приготовить Рисовая запеканка с фаршем и овощами?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.