Рыбная запеканка в духовке

Ингредиенты
-Филе рыбы — 500 гр.
-Картофель — 7-9 шт.
-Яйцо — 2 шт.
-Лук — 1-2 шт.
-Сметана — 100 мл
-Сыр твердый — 100 гр.
-Соль
-Перец

Приготовление

Картофель чистим, режем тонкими кружочками, выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, солим, перчим.

Филе рыбы хорошо моем, удаляем большие кости и выкладываем на картофель.
Лук чистим, мелко режем посыпаем сверху всю рыбу, солим, перчим.

В отдельной тарелке смешиваем яйца, сметану. Хорошо взбиваем и заливаем рыбу с картофелем.

Сыр трем на терке, посыпаем сверху запеканку. Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Категория: Запеканки | Добавил: Recept (10.11.2018)
Просмотров: 58 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]