Запеканка из пекинской капусты


Запеканка из пекинской капусты рецепт

Рецепт приготовления Запеканка из пекинской капусты :


Ингредиенты:

1 крупный качан пекинской капусты,
150-200 грамммов копченой грудинки (по желанию),
150-200 граммов сыра,
1 яйцо,
3 столовые ложки сметаны,
1-2 чайной ложки приправы карри,
соль,
перец черный молотый,
растительное масло.

Приготовление:

Грудинку нарезать тоненькой соломкой.

Обжарить на сухой сковороде до небольшого вытапливания.

Порезать крупно капусту.

В сковороду с грудинкой налить немного растительного масла и добавить подготовленную капусту.

Посолить, поперчить и добавить карри. Тушить на медленном огне пока капуста не станет мягкой.

Готовую капусту выложить в дуршлаг чтобы стекла лишняя жидкость.

Сыр натереть на крупной терке и разделить на две части.

Одну часть сыра добавить в капусту.

Смешать вторую часть сыра с яйцом и сметаной.

Перемешать.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить капусту.

Залить сверху подготовленной смесью.

Поставить в уже разогретую до 170 градусов духовку и запекать в течение 20-25 минут (чтобы сыр зарумянился).

Приятного аппетита!
Просмотров: 83 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 01.08.2016, 16:50

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат «Ягоды на снегу»Салат «Ягоды на снегу»

Шарлотка с мандаринамиШарлотка с мандаринами

Салат "Маэстро"Салат "Маэстро"

Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"Плавленый сыр с чесноком "Мандаринки"

Фруктовый салат с инжиром и хурмойФруктовый салат с инжиром и хурмой

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Шоколадные блины под апельсиновым соусомШоколадные блины под апельсиновым соусом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.