Запеканка из рыбы с морской капустой

Ингредиенты:  

филе белой рыбы - 800 г
филе красной рыбы - 250 г
белок 1 яйца
сливки 10% - 40 мл
морская капуста - 50 г
масло для смазывания формы
твердый сыр для посыпки

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Приготовление:

Нарезать белую и красную рыбу по отдельности, в каждый вид фарша добавить примерно половину сливок и белка.
Форму смазать маслом, выложить фарш из белой рыбы, затем слой морской капусты и фарш из красной рыбы.
Посыпать сыром для корочки.
Запекать в предварительно нагретой духовке при 180°C 25 минут.

Приятного аппетита!