Салат с яйцом пашот

Фото Салат с яйцом пашот

Ингредиенты к рецепту и приготовление «Салат с яйцом пашот»:


ЧТО НУЖНО:

Креветки-150 г,

помидоры - 5 шт.,

авокадо-1 шт.,

зеленый салат -1 пучок,

яйцо-1 шт.,

бальзамический соус -14. л.,

оливковое масло-1ч. л.,

лимон-2 кружочка,

сушеный базилик и розмарин-по 2 щепотки,

соль, молотый перец-по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1.  Креветок отварить в подсоленной воде, очистить и обжарить на растительном масле с базиликом и розмарином.
2.  Авокадо очистить, нарезать кубиками. Помидоры нарезать дольками. Кружки лимона нарезать треугольничками.
3.  Соединить зеленый  салат, авокадо, креветок, помидоры и лимон. Заправить салат оливковым маслом и бальзамическим соусом. Посолить и поперчить по вкусу.
4. В пиалку налить теплую воду, вбить туда яйцо и поставить в ми-кроволновку на 45 секунд. Когда белок станет белым, вынуть пиалку и аккуратно ложкой переложить яйцо па-шот на салат.

 

 


Просмотров: 897 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 20.07.2014, 23:04, | Категория: Салаты рецепты,

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.