Яичница с сосисками и сыром

Фото Яичница с сосисками и сыром

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Яичница с сосисками и сыром»:


Ингредиенты:

Сосиски 4 шт
Лук 1/2 шт
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 6 шт
Молоко 1/3 стакана
Сыр моцарелла 100 г
Соль
Перец
Помидор черри
Базилик

Приготовление:

Сосиски нарезать тонкими кружками. Обжарить на смазанной сливочным маслом сковороде до румяной корочки. Затем добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривать до мягкости.

В отдельной посуде яйца взбить с молоком. Приправить солью и перцем. Вылить в сковороду. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 7-10 минут. Затем сковороду убрать с огня, яичницу посыпать тертым сыром, снова накрыть крышкой и оставить на 2-4 минуты. Украсить помидорами черри, базиликом. Подавать горячей.

Приятного аппетита!
Просмотров: 327 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 12.11.2015, 18:15

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :