Бутерброды с киви и красной рыбой

Бутерброды - великолепная закуска для праздничного стола. Предлагаем сделать бутерброды с красной рыбой и киви. Вкусно, аппетитно, сытно!
Для рецепта лучше использовать готовый нарезной хлеб. Такие ломтики хлеба будут красиво и эластично смотреться на столе. Для намазки потребуется крем-фиш с любимым вкусом. Подойдет также икорное масло. Красная рыба - соленая, на ваше усмотрение (кета, горбуша, семга). В конкретном рецепте была использована горбуша собственного домашнего посола.

Ингpeдиeнты:

хлеб - 6 ломтиков
крем-фиш - 6 ч. л.
киви - 1 шт.
красная рыбы соленая - 6 ломтиков.

Пpигoтoвлeниe:

Берем нужное количество хлебных ломтиков. При желании их можно немного подсушить на горячей сухой сковороде.
Хлебные ломтики смазываем нежным кремом с рыбным вкусом. Распределяем намазку по всей поверхности хлебной основы.
Очищаем киви. Нарезаем фрукт тонкими ломтиками, которые укладываем на смазанные хлебные заготовки.
Рядом укладываем по кусочку красной рыбы. Бутерброды готовы, угощайтесь!

Пpиятнoгo aппeтитa!