Бутерброды с селедкой и творожным сыром

Ингредиенты:

филе сельди - 1 шт.;
1 буханка бородинского хлеба;
1 упаковка творожного сыра;
зелень (укроп, лук) - 1 пучок.

Приготовление:

У хлеба обрезаем все твердые корочки.
Подготавливаем зелень: промываем, сушим.
Готовим творожную массу, хорошо ее перемешав.
Филе рыбы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Мелко шинкуем лук, соединяем с творожной массой.
Сельдь режем порционными кусочками.
Начинаем собирать бутерброды: намазываем хлеб творожной смесью, выкладываем сверху кусочки рыбы.

Приятного аппетита!